Category: Microposts
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今日は久しぶり二度寝しました。アラームを止めてベッドに戻ったらぐっすり。ここ数日寝不足だったようです。これからはもっと早く寝ます。二度寝したのは良かったんですが、粗大ゴミと不燃ゴミを出しそびれてしまいました。来月まで使っていない部屋に置いておくしかないですね。
🍿 The Super Mario Bros. Movie (2023)
ゲームファンへのサービスてんこ盛りでした。マリオと家族の溝があったりするんだけど、物語は細かいこと抜きで進展していきます。難しいこと抜きで映像の凄さを楽しめる映画でした。ピーチ姫のキャラが良かったです。
冷蔵庫にはなんとなく買い込んでしまった。大量の肉類があるので、何とか消費したいと思っていたんだけど、それがストレスだったのかもしれない。何も作らずお酒とお菓子だけ食べてもたまにはいいだろう。傷む前に全部まとめて調理してしまおう。
お昼ご飯を塩辛く作ったら、夕ご飯は必要ないくらいにお腹が空かなかった。ただ何も食べないわけにもいかないので、(夜中お腹が空いて眠れなくなるから)、冷蔵庫にあったチーズを食べて、無印良品のキャラメルポップコーンまで食べてしまった。赤ワインも3杯も飲んでしまった。
濃い目の味付けにしておくと沢山食べないので、料理を趣味にしてても意外と太らないと聞いたので料理の塩分に興味が出てきました。大食いの人には薄味好きが多いらしいんですけど。それはどうでしょうね。確かに薄味なら量が食べれてしまいますからね。当然だけど食べる量を意識すると体重は減ります。
今夜のミートボールはソースに塩気が足りなかった。レシピ動画では適量となっていたので、前に塩辛かったのを踏まえて軽めに振ってしまった。途中で味見すればよかったな。肉の味を柱にした料理なので、塩胡椒は適量と表記してたのかもしれない。確かにそれでも美味しかったけど。一味足りなかった。
料理のプロは出来上がりの全体量から塩分量を決めてるけど、さらに材料に含まれる塩分も計算に入れて投入する塩の量を決めてると知りました。そりゃ出来上がりが家庭料理と全然違うわけだ。家庭向けのレシピでもその辺は上手く調整した分量になってるんでしょうね。
🍿 Ice (2018)
ラブロマンスだと思ってたら、けっこうメチャクチャな内容だった。映画の序盤で主人公の半生が語られて、あらすじとなんか違うなと思って見てた。中盤からはもう思いつきで考えたみたいなストーリーだった。ダイナミックなお国柄なのね。スケートのシーンはすごかった。
🍿 The Northman (2022) - ★★★★★
無駄なものを全部削ぎ落としてるのに、場面が変わる時には十分に間を取っていて見やすい。監督は役者の生身の肉体の力を信じているんだろうなと思わせる演出が多い。他の作品も見てみたいと思いました。
焼き豚とたけのこご飯。両方美味すぎて全部食べてしまいそう。でも少しだけ食べたら、冷蔵庫に入れて残りは明日にします。 焼き豚はレシピ通りに作ったら、めちゃくちゃ美味しできた。豚肉がもっと大きな塊肉だったらよかったんだけど。近所のスーパーではそこまで大きなのはなかったんですよね
よし、今夜は映画を見るのは諦めよう。昨日はこのくらいの時間から見始めて、0時過ぎ位に大満足で寝たんだけど、今日は今から肉を焼かないといけないので、2時間の映画なんて見ていられない。ていうか、なんでこんな時間に肉焼かないといけないんだ。
食材をいっぱい買い込んであるので、今日は昼からはずっと料理をして遊んでようと思ってたのに、急遽部屋の照明を入れ替えたら。その作業にかなり時間をとられて、気がついたらもう夕方過ぎてました。今日は1日があっという間に終わってしまった。
RSSリーダーアプリで画像が表示されないWebサイトがあったんですが、登録時に僕が間違えて設定してしまっていただけだと昨日気づきました。画像が表示されない仕様になってるんだとばかり思い込んでしまってました。これでだいぶ読みやすくなりました。
