ハヤシライス。初めて作ったけどこれ市販のルーなしで作れるもんなんだね。赤ワインとウスターソースで味付けして薄力粉でとろみをつけたんだけど。薄力粉が足りてなくて仕上がりが心配だったけど、かなりおいしい。手間はかかったけど切って焼いて炒めて煮込む。一つ一つの工程は結構簡単。
Youhei Takeguchi
@takezin
ハヤシライス。初めて作ったけどこれ市販のルーなしで作れるもんなんだね。赤ワインとウスターソースで味付けして薄力粉でとろみをつけたんだけど。薄力粉が足りてなくて仕上がりが心配だったけど、かなりおいしい。手間はかかったけど切って焼いて炒めて煮込む。一つ一つの工程は結構簡単。