スーパーで食材の買い出しついでに買った20センチの深めのフライパンがいい感じ。ワンパンパスタ作るときはこれがあれば簡単ですね。
カルボナーラ。初めて作ったかもしれない。
レタスチャーハン。レシピ動画と仕上がりが違う気がします。味はいいんだけど米に水分が残ってたり、油不足ですね。エビの消費期限が危なくて多めに入れたので油を吸われてしまいました。ご飯も炊き立てで水分も多かった。作りながら調整すればよかった。でも無心で食べちゃうくらい美味かったです。
Twitterが自分に受け入れられる情報量じゃなくなってしまったのかもしれません。主に加齢のせいだと思います。買ってきた本も積み上がっていくばかりだし。
フォローを増やさなったし、フォローしていたアカウントもかなり整理して、自分にとってのノイズが少ないTLにしたことでとてもクローズドなTLにしてしまっていました。今さら前のように戻しても見るものはないのは、自分にとってそれほど重要なものじゃなくなったんでしょうか。
Twilog終了のニュースを見るまでこのサービスについて知りませんでした。10年以上Twitterをほぼ毎日見ているのに知らないことなんてあるんだと驚きました。ずっと昔に聞いたけど忘れていた気がします。自分のTLに流れて来る情報を絞り過ぎてしまったんだな。