生卵のアヒージョ。オイルの量をかなり減らして、ニンニクを増やしたら、だいぶ目指した時に近づいたかもしれない。輪切り唐辛子を入れたら思ったより辛くなったんだけど、辛味が強いほうがおいしいな。