スパイスチキンカレー。昔喫茶店でよく食べていたチキンマサラカレーとほぼ同じ味だった。スパイスはたくさん使うんだけど、家でこんなものが作れるんですね。コリアンダーだけ買い忘れてたので、途中で鍋の火を止めて近所のスーパーに買いに行きました。その甲斐はあるうまさでした。

Youhei Takeguchi @takezin