鶏もも肉に、ほりにしのアウトドアスパイスを振って、スキレットで焼いただけの簡単な料理。でも肉は柔らかいし、味はスパイシー。バズレシピのメソッドに従ってお湯を入れた小鍋で押し付けて皮目がパリパリになるまで焼いたからすごくおいしかった。何も考えなくていい簡単な料理も良い。