たけのこが手に入ったので、青椒肉糸とメンマ風たけのこを作りました。メンマ風たけのこは調味料の分量を間違えて、ちょっとしょっぱくなってしまったけど。青椒肉糸はびっくりするぐらい美味しくできました。甘辛い味付けは間違いないですね。2人前以上あったけど、1人で食べてしまいました。