7時起床。昨日は食べた炒飯が美味しかった。YouTubeでレシピの動画を見ながら作ったら、自己流のレシピと味が全然違っていた。なんとなく出来るのと、試行錯誤した結果に出来上がるものはまるで違うものなんだと痛感した。簡単なレシピだけど、簡単にするまでの努力はすごいものがある。

Youhei Takeguchi @takezin