早めの夕食。お昼ご飯食べてなかったので(スナックは食べたけど)。 肉の下味は前回の失敗を踏まえて完璧だったのに、肉もソースも火の通りが甘かった。特に肉は厚切りを買ってきたからほとんど生でした。写真見ても表面が赤いもん。レンジで肉だけ温めて火を通しました。難しい。
こんな時間だけど、麻婆豆腐作りました。
小売業や接客業はがお客さんも働く側も多い前提に立っているので。これからは今までどおりでは成り立たなくなるでしょう。お客さんが減るより先に、働いてくれる人が少なくなって、無人の店が増えるんじゃないかな。
自分の年齢を意識すると、職場の年齢層も上がっていることに気づきました。10年くらい前から人が入れ替わっていない。最近は20代がほとんど入ってこなくなりました。たまに見かけると「お、珍しい!」となります。人の入れ替わりの早い業種なのでこのなら、あと数年で業界が行き詰まると思います。
髪は短くしすぎたかもしれません。若い頃は短髪は若く見える気がしてたんですが。今はやたら髪の短いおじさんにしか見えないですね。額が広くなったので顔は長く見えるし。目の下が弛んで瞳も小さく見えます。40代までは若い顔だったのに、40代後半で急速に歳を取ったように見えます。
目が覚めて、朝食を作って食べて、ゴミ出しして、朝の散歩をしてきました。もうすぐ出勤します。 昨日の休みは行きたかったラーメン屋に行って、映画館で映画を観て、散髪をして、ついでにドライブしてきました。しばらく出来てなかったことを全部こなして夕食を作って食べたらすぐ寝てしまいました。
🍿 Small, Slow But Steady (2022)
『ケイコ 目を澄ませて』静かな映画だけど、ずっと目を離せなかった。どうやったらこんな映画が作れるんでしょうね。 主人公の心情が語られないので考えながら観るという体験をしました。

ちょっと危ないけど、捨てるのはもったいないのでこのまま使ってみようと思ってます。何か粘り気のあるものを載せて糊の代わりにできないかな。お粥を盛ってみるか。
お皿を電子レンジで温めてから使うんだけど。ちょっと長めに温めたらヒビが入ってしまった。こちらの時間調整も間違えた。めったに使わないお皿だけど気に入って買ったものだからすごく残念。
