晩ご飯のカレーの仕込み。見切り品の1ポンドステーキを角切りにしてフライパンで焼いてから鍋に入れて煮込む。 100gだけ別に切り分けてるので、カレー煮込む間に焼いてステーキにして食べる。

ダンジョン飯の最新巻が届いたので今夜ゆっくり読むつもりだったけど、なんとなく金ローのラピュタを観はじめてしまった。もう飽きたと思ってたのにやっぱり面白い。

焼きそば作った。昨晩と同じメニューだけど一人暮らしだと材料余るので。余力があれば他のメニューに転用したりする。今日は無理。夏バテしてる感じがしたので二人前作って全部一人で食べた。 カロリー計ったらそこまでオーバーしてなかったから、食べてなさすぎだったのかも。

フォローしてるラーメン屋のLINEアカウントから、店主がコロナ濃厚接触者になったのでお盆中は休業のお知らせが来ていた。あちこちで同じ話を聞くので、自分がかかるのも、時間の問題なのだろう。気をつけてはいるけど。

久しぶりにマルちゃんの焼きそば作った。あまり手間かけなかった。もっと手を抜くときは具なしになる。

親子丼。前回はかためにしたので今回はかなり柔らかめにしてみた。こっちの方が好きだな。

親子丼。むかし仕事でお昼に200食くらい出る店で働いていたからか、しばらく作ってなくても体が覚えているものなんだな。久しぶり過ぎて親子鍋にカビ生えかけてたけど。

鶏胸肉の唐揚げできた。 低温調理したからめっちゃ時間かかったぞ。